W的大學同學久沒聚會 這回選信義路上
『大安森林公園』捷運站旁的『舞蔬弄果』
『原味料理』選用台灣在地食材
簡單烹調保有蔬果的自然甜度
吃一份健康營養的午餐
沒有大魚、大肉 讓消化系統休養生息
偶而也來蔬食一下
＠創意蔬食料理
尼斯風味沙拉 130元
『舞蔬弄果』以單點方式點餐
自己決定你想吃的份量
沙拉、元氣湯、早午餐、米飯、麵食、飲料、甜點
琳瑯滿目 剛開始點餐還真不知如何下手
季節水果沙拉 130元
我們七大一小 各自選定
主餐、沙拉、飲料、點心
餐點陸續上桌 讓我盡情地照相記錄
凱薩沙拉 90元
透明玻璃杯裡的沙拉食材一目了然
全是新鮮時蔬與堅果
特製醬汁 襯托出食材美味
番茄芝麻青醬燉飯 230元
加入牛番茄與原味堅果
口感更豐富 並有堅果的天然香甜
搭配炙烤過的蔬菜 加上自製優格
品嚐食物的原始風味
這樣單純的料理 也很適合小孩子
蘑菇芝麻青醬麵 270元
野菇燉飯 250元
辛香辣味堅果麵 250元
每份餐點都附淡淡奶香味的歐陸鹹派
田園三明治 280元
全天供應早午餐 跟傳統漢堡完全不同
少了油脂豐富的肉類 換上新鮮甜椒與水果
完全是健康養生取向
沒有高熱量的炸薯條
三明治附墨西哥玉米片
拿薄脆的餅乾 挖一匙蔬果丁
品嚐簡單滋味 同時享受雙重口感
墨西哥蔬菜捲 250元
水果優格三明治280元
小巧可愛的三明治 讓女孩子吃得優雅
像是一本黑皮書 裡頭夾著繽紛水果
清爽 沒有濃厚油膩的美乃滋
餐點全都是蔬果 滿足愛吃水果的騂
光吃大家提供的水果 就夠飽足了
歐蕾咖啡 110元
拿鐵咖啡 130元
咖啡提供奧地利的『Julius Meinl』
毒蘋果 100元
甜點造型也很精巧
布朗尼丘比特 150元
紫莓之戀 130元
手工冰淇淋加上新鮮水果
原本要點給騂吃 在一陣閒聊間
被感到肚子空虛的志全叔叔給吃下去了
這可是妧騂的最愛 藍莓
＠原味料理
滿滿蔬菜水果 可不是超市的貨架
全是我們桌上佳餚的預備材料
餐廳的入口櫃檯 放滿新鮮水果
工作人員 直接拿到料理檯上使用
The V:F 還有一個有趣的構想
可以選擇自己喜歡的印章文字
DIY蓋印出獨一無二的『舞蔬弄果』名片
吃飽坐不住的騂 玩了好久的印章
做好幾張獨一無二的名片分送給叔叔阿姨
也多虧有這個區域 騂在此蓋印章
玩得很開心 欲罷不能
媽咪很擔心 怕把老闆整盒名片都創作完畢
店內提供免費Wifi與電源
舞蔬弄果的座位不多 建議先電話預約
我們坐了好久 要不是得回去顧小孩
還能繼續點餐 繼續閒聊 更新彼此近況
開放式料理檯 上桌的蔬果都在這裡準備著
『舞蔬弄果』的蔬食料理
簡單調理 保留食材的原始滋味
醬料清清淡淡 不會搶走蔬食的風采
對於習慣重口味的人來說
可能會覺得料理過於平淡
用『輕食』來描述這裡的餐點甚為貼切
來用餐應該會減少攝取不少卡路里
適合想甩脂減重的人
用完餐後 再到對面的『大安森林公園』散步
更能發會瘦身功效喔～
＠延伸閱讀
1. 舞蔬弄果／台北市大安區信義路三段7號2樓，02-27067755
2. 痞客邦相簿／Delicacies @ 舞蔬弄果｛台北｝
台灣｜輕旅行 (11)