＠百年古厝
會注意到淡水的『石牆咖啡』
是TVBS『一步一腳印 發現新台灣』節目
介紹石牆仔內古厝的修復 與轉而經營餐廳與咖啡廳的過程
提到女兒返家幫忙以及父親的期許
父女間的故事 彼此永遠是放不下的心頭肉
到訪之前 特地詢問在淡水公所工作的在地狼"小倩(oomb)"
她承辦『無毒有機農業課程』 活動地點也是在石牆仔內
有她掛保證推薦 應該能夠讓這次家族聚餐完美成功
是TVBS『一步一腳印 發現新台灣』節目
介紹石牆仔內古厝的修復 與轉而經營餐廳與咖啡廳的過程
提到女兒返家幫忙以及父親的期許
父女間的故事 彼此永遠是放不下的心頭肉
到訪之前 特地詢問在淡水公所工作的在地狼"小倩(oomb)"
她承辦『無毒有機農業課程』 活動地點也是在石牆仔內
有她掛保證推薦 應該能夠讓這次家族聚餐完美成功
到達百年古厝的第一件事 先拍一張全家福
在歷盡風霜的古蹟前 留下四代同堂的記憶
在歷盡風霜的古蹟前 留下四代同堂的記憶
除了欣賞古厝建築 得天獨厚的寧靜山坳
峰巒環抱 綠意盎然 小環境也整理得蠻雅致
庭院裡的魚池最適合膽小騂 滿足餵魚的樂趣
準備多時的魚飼料 正好派上用場
峰巒環抱 綠意盎然 小環境也整理得蠻雅致
庭院裡的魚池最適合膽小騂 滿足餵魚的樂趣
準備多時的魚飼料 正好派上用場
三合院建築 前庭有大廣場讓小孩活動
地上畫了跳房子 也有打陀螺.踩高蹺.竹管槍
讓現在的小孩體驗傳統童玩
地上畫了跳房子 也有打陀螺.踩高蹺.竹管槍
讓現在的小孩體驗傳統童玩
石牆仔離天元宮不遠 可以望見圓頂的天元真壇
這裡也蠻適合當做春季賞櫻後的休憩處
這裡也蠻適合當做春季賞櫻後的休憩處
＠鄉土美食
石牆仔提供鄉土料理
我們前一天電話預定一桌3000元的合菜
包括點心.水果共十道菜 原本還擔心10個人會吃不飽
陸續上桌 菜色還真豐富 雖然沒有什麼昂貴食材
每盤味道都有到位 份量也很充足
我們前一天電話預定一桌3000元的合菜
包括點心.水果共十道菜 原本還擔心10個人會吃不飽
陸續上桌 菜色還真豐富 雖然沒有什麼昂貴食材
每盤味道都有到位 份量也很充足
白斬土雞
三色拼盤
燴青菜
蠔味三鮮
這道『半天筍蛤犡湯』味道很濃郁
湯頭以雞湯為底 加上蛤犡的鮮味
連檳榔花也入湯 口感就多了些變化
放一陣子的熱湯還是好燙 可能是上層浮油的保溫作用
熱呼呼的小心燙舌 味道真的不錯
湯頭以雞湯為底 加上蛤犡的鮮味
連檳榔花也入湯 口感就多了些變化
放一陣子的熱湯還是好燙 可能是上層浮油的保溫作用
熱呼呼的小心燙舌 味道真的不錯
荷葉豆腐
香鬆油飯
清蒸樹子筍殼魚
『鮮蝦』川燙後 淋過雞湯
雞的油香更突顯蝦的甜味 較普通的過水蝦更勝一籌
十道菜吃下來 每個人都飽飽
美味又澎湃 CP值很高
只是稍油膩的料理方式 比較不適合騂
越接近午餐時間 人越來越多
餐廳裡擠滿食客 人氣強強滾
大太陽的 連室外幾桌也坐滿了
雞的油香更突顯蝦的甜味 較普通的過水蝦更勝一籌
十道菜吃下來 每個人都飽飽
美味又澎湃 CP值很高
只是稍油膩的料理方式 比較不適合騂
越接近午餐時間 人越來越多
餐廳裡擠滿食客 人氣強強滾
大太陽的 連室外幾桌也坐滿了
＠石牆仔咖啡
餐廳的二樓『石牆咖啡』
吃完飯後續攤 上樓品嘗一杯咖啡
二樓空間寬敞 居高遠眺海岸與山系
看著美景 涼風徐徐 話話家常 這才是浮生半日閑
吃完飯後續攤 上樓品嘗一杯咖啡
二樓空間寬敞 居高遠眺海岸與山系
看著美景 涼風徐徐 話話家常 這才是浮生半日閑
咖啡廳裡木結構創造出簡明而開闊的空間
滿滿三牆玻璃窗 外頭的光線直接進入
毫無遮蔽的透亮 看了就舒服
滿滿三牆玻璃窗 外頭的光線直接進入
毫無遮蔽的透亮 看了就舒服
原木與竹編桌椅 傢飾配件同樣樸質
在古厝上建立起悠閒的居家風格
在古厝上建立起悠閒的居家風格
窗外的茄苳高大 是古厝長相廝守的老鄰
美景當前 窗框即畫框 坐在咖啡廳
感覺生機蓬勃的老樹那麼近 像也要進來坐坐
美景當前 窗框即畫框 坐在咖啡廳
感覺生機蓬勃的老樹那麼近 像也要進來坐坐
一些唐風的家飾 與都會區裡現代化的咖啡店截然不同
讓喝咖啡也有一點傳統的東方的優雅
讓喝咖啡也有一點傳統的東方的優雅
看過節目報導與小倩的推薦下 邀家人假日一同在此聚餐
意想不到 主持咖啡店的小老闆 也就是節目裡受訪的女兒
竟然是妹妹之前在『咖啡實驗室』時的老同事
失聯多年 意外在此相會
一聲驚呼 兩個舊識 話匣子打開 回顧過往 分享近況
把喜愛的咖啡事業經營得有聲有色
折衝之後的幸福 就像略嚐苦澀後雋永的回甘
意想不到 主持咖啡店的小老闆 也就是節目裡受訪的女兒
竟然是妹妹之前在『咖啡實驗室』時的老同事
失聯多年 意外在此相會
一聲驚呼 兩個舊識 話匣子打開 回顧過往 分享近況
把喜愛的咖啡事業經營得有聲有色
折衝之後的幸福 就像略嚐苦澀後雋永的回甘
這裡的咖啡與茶品都不錯
咖啡豆與茶葉經過仔細挑選
杯子茶壺 也擺脫常見的組合形式
像是中西合璧 又帶進一點日式禪風
咖啡豆與茶葉經過仔細挑選
杯子茶壺 也擺脫常見的組合形式
像是中西合璧 又帶進一點日式禪風
喝茶 附一片手工餅乾
我們點了『花蓮舞鶴蜜香紅茶』與『好睡茶』
嚴選的茶香很獨特 深山裡陶然忘機的好滋味
搭配無限風景 連追著騂跑也好像悠閒多了
路途迢迢 還是想再來沖泡一壺屬於自己的時間
我們點了『花蓮舞鶴蜜香紅茶』與『好睡茶』
嚴選的茶香很獨特 深山裡陶然忘機的好滋味
搭配無限風景 連追著騂跑也好像悠閒多了
路途迢迢 還是想再來沖泡一壺屬於自己的時間
拿鐵咖啡(熱)
＠家族寫真
頑皮的小孩 還好寬敞的空間 沒太多客人
無拘束的玩開來 到處摸摸坐坐
一頂帽子在手上 也有好多表情
無拘束的玩開來 到處摸摸坐坐
一頂帽子在手上 也有好多表情
與阿祖玩起躲貓貓
祖孫三人
母女
叔嬸賢伉儷
這裡也有不少書 騂吃起最愛的米餅
煞有介事的翻書閱讀 做假動作
煞有介事的翻書閱讀 做假動作
這件韓風的露背裝 是叔公路過市場買的
騂看到洋芋薯餅 當然不落人後
拿到餅乾率性的坐在地板上 專心的啃
騂在勁寶兒 吃飯.上課都是席地而坐
養成要將腳打叉叉的習慣
拿到餅乾率性的坐在地板上 專心的啃
騂在勁寶兒 吃飯.上課都是席地而坐
養成要將腳打叉叉的習慣
坐在地上 看見地板上的鐵釘孔
忍不住又伸手摳摳 忘了這雙手還要拿東西吃
只好又帶去洗手 開心玩水
忍不住又伸手摳摳 忘了這雙手還要拿東西吃
只好又帶去洗手 開心玩水
自備肥皂水 讓騂玩玩吹泡泡
還學不會吹氣技巧 好想要吞下去
還學不會吹氣技巧 好想要吞下去
吃飯聊天後打道回府 古厝旁有一條乾淨的水圳
一群人又捨不得離開 脫鞋子踩水
水流清澈 坐在林蔭下水溝邊
炎熱的夏天午後 玩玩水消暑不少
這隱藏版的枕石漱流的山林生活情趣
畫下家聚的完美句點
『石牆咖啡』離台北市也並不太遠 來到郊區
美食與咖啡香 加上廣闊的淡水風景 足以讓人待上好久
假日人潮不少 想要有個悠閒的休假 適合平日前往
『石牆咖啡』星期四休息 可別撲空了
一群人又捨不得離開 脫鞋子踩水
水流清澈 坐在林蔭下水溝邊
炎熱的夏天午後 玩玩水消暑不少
這隱藏版的枕石漱流的山林生活情趣
畫下家聚的完美句點
『石牆咖啡』離台北市也並不太遠 來到郊區
美食與咖啡香 加上廣闊的淡水風景 足以讓人待上好久
假日人潮不少 想要有個悠閒的休假 適合平日前往
『石牆咖啡』星期四休息 可別撲空了
＠延伸閱讀
1. 石牆咖啡 / 台北縣淡水鎮忠寮里大埤頭3號, (02)2621-0252
2. 無名相簿 / Traveling @ 石牆咖啡 [淡水]
3. 無名網誌 / Traveling @ 犇群牧場｛淡水｝
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