繽紛是絕對

 

八天的九州自由行

利用自駕的機動性

看山看海

除了最喜愛的阿蘇山系

我們來到祖母山下

在「民宿清流」

來去鄉下住兩晚

 

 

 

 

＠神原｜民宿清流

為了親近祖母山

選擇住宿「神原の里」

在山裡幾乎迷航

憑著map code 的指引

終於來到祖母身邊

一畝畝農田

大把大把的綠

 

小小民宿

沒有顯眼指標

幸好順利抵達「民宿清流」

開始三天兩夜的山居生活

 

停好車子

往老宅一看

正是「民宿清流」

 

 主人的爺爺領我們進門

說著我們完全不懂的日語

用手勢示意

告訴我們室內所有區域

整棟民宿一二樓

都可以活動使用

 

年輕主人還沒回來

我們自己認識環境

玄關的檜木

是迎接我們的老爺爺打磨的

 

像來到朋友家作客

有歷史的老宅

擺飾傢俱

看得出歲月痕跡

    

在客廳用早餐與晚餐

 

除了塌塌米也有洋式的沙發

增添老民宿的氣派

 

一樓廁所

 

 

 

房間在二樓

已鋪好床

四個床墊把房間擠滿

另一 間房可以做為起居室

 

從二樓向外看

神原川正在下方

 

周圍零星幾戶人家

   

河對岸的神社

健男霜凝日子神社(神幸所)

天色尚早

小孩在民宿庭院玩耍一會兒

接著舒服地泡澡

 

老爺爺跟我們確認洗澡時間

我們進湯屋時

熱水已經準備好

直接享受舒適的風呂

 

很大的空間

足夠我們全家一起泡湯

落地窗外有綠籬

山裡的風聲、溪水聲與鳥叫聲

直接送入湯屋裡

迷途的蝴蝶進來逛一圈

鄰近的樹葉上也棲息著不少樹蛙

 

剛抵達清流民宿時

花園裡的小樹蛙

就讓小孩驚喜不已

具保護色的樹蛙

隱身在紫陽花的葉子上

 

再仔細觀察

民宿到處都可以發現樹蛙

大門上也躲了幾隻

不怕生的樹蛙

任由我們觀察拍照

 

沒有污染的環境

隨處可見樹蛙

在樸實的鄉下

小孩子尋覓樹蛙蹤影

不亦樂乎

 

 

 

 

＠山神の里｜神原

神原川就在旁邊

開飯前

勘查附近地形

 

越過「山之神橋」

就是靜謐的

健男霜凝日子神社(神幸所)

 

 

 

神幸所旁有一棵550歲的大樹

樹高約40米

綠樹包圍的神幸所

更添神聖氣氛

 

檢視較大的地圖

 

這段川水緩和

不像「鎧淵の滝」般水勢強勁

 

清淺的神原水

隨處都可以下來碰碰水

 

剛下過一場小雨

撥雲見日

彩虹也出來了

 

周圍的民宅

都是道地的日式老屋

 

走到民宿主屋、風呂對面

 

沿著河岸

暑氣已降的傍晚

洗完澡散步很舒服

 

民宿附近的神原川

都是淺淺的溪床

 

走一小段路

再回到「山之神橋」

 

從另一個角度看民宿

稻田正要結穗

 

悠悠然的神原聚落

少有往來車輛

只有蟲鳴鳥叫

 

陪伴我們自由行的小車

 

 

 

 

 

 

＠神原川｜玩水趣

選擇清流民宿

除了靠近祖母山神原登山口

緊鄰神原川也是優點

 

爬完祖母山五合目並

探險「鎧淵の滝」之後

為了沉澱一天的刺激

帶小孩到平靜的神原川玩水

事先想好的計畫

我們把泳衣帶來了

方便孩子下水

 

前一日勘查地形

已找到下河床的小路

 

我們就在民宿下方

泡水清涼一下

 

周末假日

附近也有幾組家庭在玩水

 

小孩期待已久

立馬脫去外衣

浸到神原川裡

從祖母山而來的泉水可比冰箱裡的冰水

清涼消暑

 

淺淺的水流

深度只到小孩的小腿肚

相當安全

 

小孩在水裡自由自在

我與W在岸邊坐著

愜意的夏季午後

享受神原川水

就在清流民宿

 

好山好水的

祖母山環抱

得天獨厚的自然資源

不由豎起大拇指稱讚

九州自助旅行

最意外的收穫

就屬「民宿清流」

 

突然下起午後陣雨

擔心溪水暴漲

趕緊讓小孩起來

回湯屋泡澡

 

越過「山之神橋」回民宿

   

靠山的幾戶人家

 

吃飯前在院子裡休息

小孩發現樹蛙

趕緊叫我們去看

老神在在的停在水龍頭上

 

發現體型較大的樹蛙

躲在門口花圃

 

可愛的小樹蛙

與我們親近親近

 

小孩在院子玩耍

大人就在簷下看書

安寧的環境

 

孩子湊過來

學小丸子在屋簷下聊天

短短的在地生活的體驗

 

看書玩耍

民宿老闆忙碌地

打點晚餐料理

 

 

 

 

＠山裡懷石料理｜野菜滋味

「民宿清流」三天兩夜

除了朝食

請老闆幫忙準備晚餐

第一晚「懷石料理」

 

所有餐點都是老闆親自烹煮

年輕的小老闆曾經在國外工作

習得好手藝

回鄉接管爺爺經營的「民宿清流」

食材多取自「神原」當地

 

 生魚片也是老闆朋友從溪裡釣的

鮮味的拼盤

器皿竟然是使用在「久住花公園」

遇見的陶藝家的作品

在看展時

也買了這位陶藝家的筷架

老闆說是他特地委託好朋友

訂製的餐盤

真是幸運的巧合

 

溪裡的苦花魚

也是神原川的名物

 

煙燻鴨胸肥美豐厚

香氣十足

老闆打趣的說

是他養了多年的寵物

為了今晚料理犧牲牠了

 

飯後甜點

冰淇淋與磅蛋糕都是老闆自製

 

老闆也為小朋友準備兒童餐

是孩子愛吃的炸雞與咖喱飯

兩個小孩吃完整盤炸雞

蔬菜咖哩已經吃不下了

 

份量豐富的餐點

大人小孩都吃飽飽

 

 

 

 

＠鍋物料理私房菜｜壽喜燒

從「民宿清流」

要花上半個小時的車程

才有商店可以採買

為了盡情享受自然山野

我們將開車外出用餐的時間省下來

第二天晚餐繼續請老闆料理

小朋友想吃「烏龍湯麵」

 

大人吃「壽喜燒」

蔬菜都是老闆田裡栽種的

香菇也是當地特產

 

已經好多年沒有吃壽喜燒

這次來品嚐正宗日式壽喜燒

醬油湯底濃郁

對愛喝清湯的我

有點不適應

 

整鍋現採蔬菜

一盤牛肉

 

壽喜燒不能缺少的生雞蛋

 

 

 

飯後甜點與昨天口味不同

製作櫻桃醬的櫻桃也來自老闆院子

 

豐富的晚餐

飯後散步消化一下

屋外的販賣機

有客人想喝飲料

 

夜裡活力百倍的樹蛙

爬上有燈光的牆面

連販賣機也不錯過

為了飽食上頭趨光性的小蚊子

對於我們這些城市土包子

新鮮又有趣

 

觀察周圍的生態

突然一隻蟲子飛到我的肩膀

原以為是蟑螂

仔細一看竟然是小孩最愛的鍬形蟲

老闆也提到這裡有很多甲蟲

「神原」讓我們驚喜連連

 

 

 

＠朝食｜在地日本早餐

住宿民宿清流

附朝食

純日式早點

沙拉、醬瓜、醃梅、煎魚、煎蛋捲、火腿、豆腐、味增湯、水果

配著Q彈日本白米飯

均衡豐富

 

 

 

飯後水果

 

簡單的日式早點

搭配白飯也吃得好飽

 

 

 

大學同學為我們紀錄的「清流民宿」料理

 

 

 

老闆小時候與老爺爺

在湯屋前的攝影

祖孫倆人一起經營的秘境民宿

樸實生光輝

到訪過的人都能感受這閃亮亮的好地方

 

雜誌採訪

照片裡的老闆超齡打扮

 

老闆家的黑貓

 

「民宿清流」住宿了兩晚

離開之前邀約老闆合影

TOMO自願擔任攝影師

捕捉我們開心的瞬間

 

請小孩回顧

旅途中最難忘的住宿

一致給了「民宿清流」第一名五顆星的評價

孩子在民宿旁的神原川玩水

玩累了享受民宿風呂

品嚐老闆米其林好手藝

山裡的食材令人驚艷

最興奮是遇見了無數的樹蛙與昆蟲

「民宿清流」原由祖母經營

因為祖母過世而關閉

後來孫子繼承民宿

挽起袖子運用擅長的廚藝與在地食材

以流利英語與法語招待遠來的旅客

到神原攀登祖母山

探訪神原川

或在550歲的綠樹下尋求庇佑

務必品嚐老闆的懷石料理與登山便當

體會山中村莊的悠閒

聽取蛙聲一片

 

檢視較大的地圖

 

 

 

 

 

 

＠延伸閱讀

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