20130214芭達桑001.jpg  

 

吃膩中菜、日本料理、西式餐點嗎?

換換新口味  『原住民風味餐』是不錯的選擇

八里左岸  『芭達桑原住民主題餐廳』

品嚐別有特色的原住民料理

富有原住民意象的餐廳  一邊用餐一邊欣賞表演

一起來體驗原住民的熱情風貌吧~




@原住民風味餐

20130214芭達桑003.jpg  

 

山林野味拼盤

農曆新年期間到『芭達桑』用餐

家人相揪到八里左岸  餐後在附近散步

新年期間  到處都是出遊人潮

餐廳生意也是搶搶滾

 

20130214芭達桑004.jpg  

 

春節期間芭達桑推出合菜料理

預訂一份3838元的半席料理

內容包括拼盤、山豬肉、烤山雞、甜蝦、野菜、吉拿富

還有一道魚湯  與甜點、飲料、水果

另外加點六道菜  盡情品嚐特色風味

 

20130214芭達桑005.jpg  

 

由於是半席料理  餐點份量不多

與快炒烹調的台菜相比

原住民料理用的香料不同  口味偏酸甜

 

20130214芭達桑006.jpg  

 

單點  蒜苗山豬肉(280元)

雖然吃不出是不是真正山豬  來還是得點一盤

 

20130214芭達桑007.jpg  

 

單點  三杯鮮菌菇(280元)

 

20130214芭達桑008.jpg  

 

『排灣族吉拿富』是原住民的主食之一

類似肉粽  葉子裡包著小米與肉末

蒸煮出來的小米帶有葉香  好吃

 

20130214芭達桑009.jpg  

 

炭火燒烤雙拼

 

20130214芭達桑010.jpg  

 

單點  破布子龍鬚菜(240元)

 

20130214芭達桑011.jpg  

 

單點  芭達桑什拌菜(240元)

涼拌的什拌菜  滋味酸甜  開胃

 

20130214芭達桑012.jpg  

 

芙蓉蒜泥甜蝦

 

20130214芭達桑013.jpg  

 

單點  賽德克木桶烤魚飯(250元)

這桶烤飯粒粒分明  魚鮮味十足

 

20130214芭達桑014.jpg  

 

20130214芭達桑015.jpg  

 

單點  馬告檸檬酸辣蝦(280元)

類似泰式的酸辣料理  加馬告提味

喜歡酸甜調味的  是不錯的選擇喔~

 

20130214芭達桑016.jpg  

 

田園手摘野菜

 

20130214芭達桑020.jpg  

 

刺蔥馬告魚湯

 

20130214芭達桑018.jpg  

 

用餐時  餐廳裡有民歌手演唱

也遇見老明星  『池秋美小姐』來店裡用餐

上台高歌幾曲  祝賀大家新年

據媽字輩的口述歷史  池秋美當年人氣超高

與鳳飛飛旗鼓相當

 

20130214芭達桑017.jpg  

 

招牌桶烤山雞

令人期待的烤山雞最後登場

熱呼呼的  碳烤味香氣逼人

還有專人服務  把烤雞剝好

皮酥肉嫩  配上一些些雞油  滑嫩鹹香  讚啦

 

20130214芭達桑019.jpg  

 

不用遠赴花東

在台北就能吃到原住民料理

當然已經不是最簡單原始的烹調方式

原住民風味餐引進各種菜系的料理手法

加上獨特的香料與食材

在一般台式餐廳吃不到的口味

想要嘗鮮的可以來試試

完食後  餐廳外就是左岸河堤

散步、騎車、吹風  運動一下消耗卡路里

接近傍晚能欣賞淡水夕照與夜景

往八里渡船頭的方向  還有各種小吃等著

到十三行博物館、挖仔尾  走知性的散步路線也很好

到訪八里 來點不一樣的美味吧~




@延伸閱讀

1. 痞客幫網誌/Traveling @ 兔子餐廳{八里}

2. 痞客幫網誌/Traveling @ 八里海邊

3. 痞客幫網誌/八里 - 蛙咖啡&亞米小鎮

4. 痞客幫網誌/八里 - 挖仔尾自然保護區


5. 芭達桑原住民主題餐廳/249 台北縣八里鄉台北縣八里鄉觀海大道111號,02-2610-5300

arrow
arrow

    karen707 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()